Confirmado por la Cámara de Industriales Panaderos de Córdoba la suba del pan es “inminente” debido al aumento del precio de la harina, la levadura, el aceite, el combustible y también por la suba en los haberes del personal, entre otros motivos.
Rinaldo Rusconi aseguró que la decisión se resolvió durante la noche del pasado martes en una reunión con la comisión de autoridades del rubro panadero.
“Cargamos todos los ítems que conforman el costo de los productos de los panificados y nos arrojan valores con los cuales hemos determinado resolver un aumento de precios”, expresó.
Puntualizó, además, los valores sugeridos para los distintos productos: el pan francés a $300 el kilo, el mignon a $330 y el criollo común a $550.